Mettre en place un Click & Collect, Drive, Vente à emporter

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Découvrez tous les outils pour mettre en place un service et une infrastructure interne de click & collect rapidement et à moindre coût.

De nombreux français ont goûté durant le confinement aux service Click & Collect de leur restaurant préféré ou de leur commerçant de « première nécessité ». Probablement encore frileux de refaire du « vrai bon shopping-plaisir » ou de passer une soirée au restaurant, la solution pour continuer à assurer quelques ventes salutaires pour votre restaurant ou votre commerce est de leur proposer un service de Click & Collect, drive ou plus généralement de « vente à emporter ». Mais il va falloir aller vite, efficacement, et à moindre coût.

Objectifs

Identifier les nouvelles attentes de vote clientèle
Étudier les solutions techniques pour créer un service de Click & Collect rapidement à moindre coût
Identifier les bonnes pratiques pour remettre « physiquement » leur commande aux clients
Analyser la gamme de produits pertinente à proposer
Rendre visible et communiquer rapidement sur ce nouveau service

Prestation

2 rendez-vous physiques (dans vos locaux ou à la CCI), ou en visioconférence.

Durée

Durée d’accompagnement estimée : 1 journée.

Livrable

Rédaction d’une feuille de route cadrant, budgétisant et priorisant les actions à mener.

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