Devenir maitre restaurateur et le faire savoir

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Public : Entreprises du secteur de la restauration

#Maître restaurateur #Qualité #Se différencier #Communiquer

Professionnel de la restauration engagé, vous travaillez avec des produits frais et régionaux, vous privilégiez les circuits courts et vos plats sont faits maison ? Approfondissez votre démarche qualité et revendiquez la certification Maître restaurateur. Valable 4 ans, ce label d’Etat est délivré au terme d’un audit réalisé par un organisme agréé. En plus de l’accompagnement à l’obtention du titre, nos conseillers vous permettent de bénéficier de tarifs d’audit préférentiels et ils élaborent pour vous une stratégie de communication optimisant la visibilité et la réputation du titre Maître restaurateur.

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BENEFICES

  • Appuyer votre réputation sur une démarche de qualité certifiée
  • Gagner en visibilité grâce à un titre d’excellence reconnu nationalement
  • Se démarquer grâce à la mise en place d’un kit communication spécifique au Pays Basque

OBJECTIFS

  • Préparer votre candidature au titre Maître restaurateur
  • Réussir la visite « client mystère » de l’organisme agrée pour accéder au titre
  • Promouvoir et communiquer sur l’excellence du titre obtenu

PRESTATION

  1. Réunion d’information : revue des critères d’évaluation pour l’obtention du titre, présentation du cabinet d’audit
  2. Audit : réalisation de la prestation d’audit (visite « client mystère »), production d’un rapport, transmission des conclusions au Préfet
  3. Kit communication Maître restaurateur : création et mise à disposition de supports de communication digitaux incluant un portrait (interview/photos) à paraître sur le site spécifique www.maitresrestaurateurspaysbasque.com
  4. Conférence de presse : participation à la conférence de presse de remise des titres avec présentation de l’établissement dans le dossier de presse

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