Tourisme : Devenez Maître-Restaurateur, valorisez votre savoir-faire et vos bonnes pratiques

Conférence

Devenez Maître-Restaurateur, valorisez votre savoir-faire et vos bonnes pratiques

  • Accéder aux normes ou à la labellisation
  • Mise en oeuvre de la procédure
Se connecter pour s'inscrire
02 avril 2019 - À partir de 14:30 jusqu'à 17:30
CCI BAYONNE PAYS BASQUE, 50-51 Allées Marines 64100 BAYONNE - Salle Iraty

Professionnel de la restauration engagé, vous travaillez avec des produits frais et régionaux, vous privilégiez les circuits courts et vos plats sont faits maison ?
Approfondissez votre démarche qualité et revendiquez la certification Maître restaurateur.

Valable 4 ans, ce label d’Etat est délivré au terme d’un audit réalisé par un organisme agréé. En plus de l’accompagnement à l’obtention du titre, nous vous permettons de bénéficier de tarifs d’audit préférentiels et élaborons pour vous une stratégie de communication optimisant la visibilité et la réputation du titre Maître restaurateur.

 

La CCI Bayonne Pays Basque vous invite à une réunion d’information "Candidature au titre de Maître Restaurateur" le Mardi 2 avril à 14h30 pour aborder les points ci-après :

  • revue des critères d’évaluation pour l’obtention du titre,
  • présentation du cabinet d’audit
  • présentation de la démarche d’accompagnement et des outils
  • réservation des dates d’audit par établissement

avec pour objectifs de :

  • Préparer votre candidature au titre Maître restaurateur
  • Réussir la visite « client mystère » de l’organisme agrée pour accéder au titre
  • Promouvoir et communiquer sur l’excellence du titre obtenu

 

Voir plus de conférences
Popup
Soluccio