Les conférences "GOazen" archivées
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GOOGLE EN 2021 : LES PREDICTIONS DE NEIL MC CARTHY
Bayonne 29 décembre 2020- Améliorer votre conquête client
Paradoxalement, dans ce contexte de net virage vers le digital, 2020 aura été une année difficile pour Google. Plusieurs projets du moteur de recherche ont été retardés, perte à plusieurs reprises de leur index (la base de données des sites
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Inscrivez-vous au webinaire économique consacré aux hôtels, cafés, restaurants et discothèques le jeudi 10 déc à 19h
En visioconférence 10 décembre 2020Pour répondre aux situations de fermeture et de sous-activité prolongées liées aux mesures sanitaires, dans lesquelles se trouvent notamment les hôtels, cafés, restaurants, discothèques et traiteurs événementiels, les dispositifs économiques de soutien ont récemment été renforcés. Le préfet des ...
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Prix des affaires / Analyse des cibles / Modalités de financement La conférence-débat animée par Marc Chamorel, Directeur de la rédaction de Reprendre & Transmettre magazine, donnera la parole à 4 grands experts qui reviendront sur la façon dont la crise sanitaire
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Webinaire Rebond 7 : Re-lancer mon eCommerce, c’est peut-être le moment
Bayonne 30 juin 2020- S'occuper de son point de vente
+30% de Français auront commandé en ligne pour la première fois durant la période de confinement. Nul doute qu’il y ont trouvé un avantage. Nous sommes de plus en plus des consommateurs hybrides, adeptes tant du bon vieux shopping traditionnel, dans
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Webinaire Rebond 6 - Les points clefs financiers de la gestion de crise d’une entreprise et notamment dans le contexte du Covid 19
Bayonne 23 juin 2020- Optimisez votre gestion
- Informer des dispositifs de financement
La crise du Covid19 se différencie des crises précédentes par son caractère soudain et inattendu. Malgré l’action rapide des Pouvoirs Publics pour prévenir des problèmes de liquidité des entreprises de nombreuses questions restent en suspens. Les entreprises vont devoir faire
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Webinaires Rebond 1 : VOTRE DIGITAL LE JOUR D’APRÈS
Bayonne 19 mai 2020- Améliorer votre conquête client
- Améliorer votre fidélisation client
- Maîtriser la gestion de la relation client
- Optimiser la conversion-client et le panier moyen
Hasardeux de tirer des plans sur la comète sur la reprise économique attendue suite au déconfinement. Mais nous pouvons être sûr d’une chose : nous avons changé, votre client a changé. Le coup de massue pris par notre société, la sidération induite
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En raison des événements liés au coronavirus qui a entrainé l’annulation par l'UMIH de son Assemblée générale (qui devait se tenir avant le salon Jateko) mais aussi à l’annulation des déplacements des délégations d'Euskadi, de Navarre et de la Rioja, ...
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Recrutement et Rémunération : quelle stratégie gagnante dans les entreprises du tourisme ?
BAYONNE 10 mars 2020Dans un marché de l’emploi favorable aux candidats, comment fixer le « juste prix », communiquer dessus et ouvrir (ou pas !) la négociation en phase de recrutement ? L’atelier sera animé par Cécile CARVAILLO de l’Apec qui abordera les sujets suivants : Les tendances
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Plateforme dédiée aux entreprises du tourisme et de la restauration, établissements du secteur médico-social et de la santé, LOKARRIA permet à ses adhérents de bénéficier de tarifs d’achats négociés auprès de fournisseurs locaux et de simplifier la gestion administrative de leurs achats. Comme depuis le lancement ...
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Le marché de l’emploi touristique est concurrentiel et tendu, avec des salariés qui sont exigeants, rares et volatiles. Les entreprises doivent adapter et moderniser leur manière de faire, pour séduire, fidéliser et impliquer des collaborateurs, technophiles, et porteurs d’autres ambitions et d’autres ...
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Contrôle technique de l'entreprise à céder : 24 points de vigilance méritent votre attention
BAYONNE 25 novembre 2019A l’instar d’un véhicule automobile, une entreprise qui change de mains doit également se soumettre à un «contrôle technique» en règle destiné à faire toute la lumière sur les aspects juridique, comptable, social, financier, patrimonial et à identifier de possibles
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Gosari bat Euskal Herriko turismoaren arduradunen artean elkar ezagutzen ikasteko beti ere gai garrantzitsuak aipatuz : Zein onura ? Norberaren sarea zabaldu, negozio partaideak aurkitu, ideiak trukatu, beste kontzeptu batzuk ezagutu, elkarren arteko tarte gozo bat igaro. Nola ? 7 eta 10 lagunen
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UN PETIT-DÉJEUNER POUR APPRENDRE À SE CONNAÎTRE ENTRE DIRIGEANTS DU TOURISME TOUT EN ABORDANT UN SUJET MAJEUR : Quels bénéfices ? Elargir son réseau, trouver des partenaires d'affaires, échanger des idées, découvrir d'autres concepts, passer un moment convivial. Comment ? Chacun à une table
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Devenez Maître-Restaurateur, valorisez votre savoir-faire et vos bonnes pratiques
BAYONNE 02 avril 2019- Accéder aux normes ou à la labellisation
- Mise en oeuvre de la procédure
Professionnel de la restauration engagé, vous travaillez avec des produits frais et régionaux, vous privilégiez les circuits courts et vos plats sont faits maison ? Approfondissez votre démarche qualité et revendiquez la certification Maître restaurateur. Valable 4 ans, ce label
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Recruteur : Un job dating, une préparation pour vous aussi !
BIARRITZ 18 mars 2019- Trouver de futurs collaborateurs
Le job dating : aller à l’essentiel avec un questionnement efficace ! L'atelier a lieu au Salon pro Horesta à Biarritz, Halle d'Iraty. Votre enjeu : gagner en efficacité pour : évaluer le savoir être et le savoir-faire du candidat présenter votre entreprise, décider et convaincre ! Une
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Marque Employeur : un enjeu de réputation interne et externe !
BAYONNE 14 mars 2019- Trouver de futurs collaborateurs
Avoir une marque employeur attractive est devenu indispensable pour les TPE et PME pour attirer et fidéliser les talents. Programme : Marque Employeur : De quoi parle-t-on ? Quels enjeux, quels impacts ? Pourquoi faire ? Quelles réflexions en amont ? Quelles démarches mettre en place ? Quels outils ? Exemples et échanges
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FORUM GOAZEN spécial TOURISME ET INNOVATION : BASK'TOURISM LAB LE 3 DECEMBRE
CCI BAYONNE 03 décembre 2018L'innovation est devenue un véritable prérequis au développement des entreprises, dans le tourisme comme les autres activités. Elle touche à toutes les fonctionnalités que ce soient les produits, les services, l'organisation, les procédés, la commercialisation… Mais comment stimuler la créativité et ...
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Tremplin Commerce lundi 8 octobre à la CCI
Bayonne 08 octobre 2018- Améliorer votre relation client
- S'occuper de son point de vente
Boutiques, Restaurants :comment booster son commerce ? Tables rondes, diagnostic personnalisé, café & déjeuner rencontres Vous avez envie de faire progresser votre activité mais vous ne savez pas comment ? Ou vous n’arrivez pas à prendre le temps de vous poser pour
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Les clusters GOazen et Osasuna ainsi que le Cabinet Atlans invitent les entreprises du TOURISME (restaurants, campings, hôtels ...) et de la SANTÉ au : Forum Lokarria Ensemble pour mieux acheter Jeudi 04 octobre 2018 de 15 h à 18 h à la CCI Bayonne Pays Basque A cette ...
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Forum Lokarria "Ensemble pour mieux acheter"
Bayonne 04 octobre 2018- Développer les relations commerciales interentreprises
Les clusters GOazen et Osasuna ainsi que le Cabinet Atlans invitent les entreprises du TOURISME (restaurants, campings, hôtels ...) et de la SANTÉ le : Jeudi 04 octobre 2018 de 15 h à 18 h à la CCI Bayonne Pays Basque A cette occasion, les adhérents, futurs adhérents ou intéressés
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Dispositif SYNERGIES : Valorisez vos compétences et développez votre activité !
Bayonne 26 juin 2018La CCI Bayonne Pays Basque et la Chambre Professionnelle du Conseil Nouvelle-Aquitaine ont le plaisir de vous inviter à la rencontre de présentation du dispositif SYNERGIES. SYNERGIES est un dispositif innovant créé par la Chambre de Commerce et d’Industrie Nouvelle-Aquitaine, en
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Design lmpact#5 mardi 26 juin à Olatu : une autre approche de l'innovation
Olatu Leku, Anglet 26 juin 2018DESIGN IMPACT#5 : formation/action, expérimentations, rencontres et témoignages Pourquoi participer ? • Pour tester les méthodes d’innovation centrées sur le client et l’usage• Pour créer votre boîte à outils « innovation » • Pour vivre une expérience de création avec d’autres entreprises. Venez expérimenter ...
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Weekend portes ouvertes du tourisme "Je visite mon Pays Basque" les 16 et 17 juin
Pays Basque 16 juin 2018DÉGUSTATION, MUSÉE, RANDONNÉE, SPORT NAUTIQUES, PATRIMOINE, GROTTES,… (RE)DÉCOUVREZ VOTRE PAYS BASQUE ! Les habitants du Pays Basque sont invités à participer à la 8ème édition de l’événement « Je visite mon Pays Basque », les samedi 16 et dimanche 17 juin. Plus de 25 professionnels du tourisme et ...
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Coût de revient de l'assiette en restauration
Bayonne 11 juin 2018- Réaliser une fiche technique de fabrication
- Calculer un prix de vente et un coût de revient
Pour vos prestations ou vos produits, vous recherchez le meilleur prix pour bien vendre, au quotidien. Un tarif ni trop bas, ni trop cher pour rester attractif, sans pénaliser votre rentabilité, et faire prospérer votre entreprise. Vous devez accorder à la gestion
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Les points clés du bilan, équilibres financiers et ratios d'exploitation
Bayonne 17 mai 2018- Optimiser la performance de l’entreprise
Mener l’analyse financière d’une entreprise consiste à porter un jugement sur sa performance économique et sa situation financière, à partir des documents comptables et de la connaissance de son environnement. Elle permet de répondre aux questions relatives à la prise de décisions. Ces décisions peuvent être
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Réussir la vente de son entreprise
Bayonne 09 avril 2018- S'informer de l'actualité juridique - l'essentiel à savoir
Vendre son entreprise Vendre son entreprise est une étape à bien négocier dans la vie d'un entrepreneur ; lorsque l'on se décide à céder son entreprise, bien s'y prendre n'est pas toujours évident. Se préparer, mettre son entreprise en conformité, trouver un repreneur,
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Devenez Maître-Restaurateur et valorisez votre savoir-faire et vos bonnes pratiques
Bayonne 05 avril 2018- Favoriser la mise aux normes et la labellisation
Dans le cadre de notre accompagnement des entreprises, nous avons le plaisir de vous inviter au démarrage de l'action collective "Titre de maître restaurateur" dont la réunion préliminaire d'information aura lieu le JEUDI 5 AVRIL de 15h à 17h à la
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Des métiers en tension ! Des talents à repérer ! Quelle approche pour être le recruteur digital de demain ? Utilisez efficacement les CV thèques et les réseaux sociaux pour rechercher les profils Comment dénicher et attirer les bons profils ? Programme : Introduction aux CVthèques
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Jateko, le Salon du circuit-court des professionnels de l’alimentaire du Pays Basque
BIARRITZ 26 mars 2018- Développer les relations commerciales interentreprises
Professionnels de la restauration et des métiers de bouche venez rencontrer les producteurs de l'agroalimentaire du Pays Basque L’objectif de ce salon professionnel est de : mettre en relation les restaurateurs, commerçants, distributeurs… avec les producteurs, transformateurs, artisans du Pays Basque permettre de répondre
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JATEKO, le Salon professionnel du circuit-court alimentaire au Pays Basque
Lycée Biarritz Atlantique 26 mars 2018Dans quelques semaines se tiendra la deuxième édition du salon JATEKO - Salon professionnel du circuit-court alimentaire au Pays Basque. L’objectif de ce salon professionnel est de valoriser les savoir-faire locaux et les productions locales, et permettre une plus-value économique et environnementale pour le ...
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Les coûts salariaux représentent souvent le premier poste de charge de l'entreprise. Garder ses coûts sous contrôle c'est bien, mais la finalité est de construire une politique de rémunération efficace. Piloter la masse salariale conduit à se pencher sur les grands équilibres sociaux de l’entreprise
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Propriété intellectuelle et droit de la communication, comment protéger votre entreprise et sa réputation
Bayonne 19 mars 2018- S'informer de l'actualité juridique - l'essentiel à savoir
Droits des marques, droit à l’image et des médias, diffamation, concurrence déloyale, …… les bonnes informations concernant vos droits en matière de propriété intellectuelle et du droit de l’Internet et de la communication. Les droits de la propriété intellectuelle, qu’est-ce que
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Négocier avec son banquier le financement de sa trésorerie
Bayonne 05 mars 2018- Informer des dispositifs de financement
Pour pouvoir traiter avec votre banque dans de bonnes conditions, mieux vaut lui présenter des arguments solides. Maîtrisez les éléments financiers de votre entreprise, mais aussi les attentes de la banque afin de bien les présenter. Cet atelier abordera les
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Les pratiques évoluent, les comportements changent, les recruteurs doivent s'adapter ! Perfectionnez votre questionnement en entretien de recrutement Perfectionnez votre questionnement en entretien de recrutement et adaptez vos questions à des nouveaux comportements et chaque étape de l'entretien. Programme : Introduction : Resituer la
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Des exercices pratiques et des mises en situations pour utiliser l’entretien professionnel comme un outil de pilotage managérial. Programme : ▪ Les objectifs de l’entretien professionnel : spécificité de l’entretien professionnel et complémentarité avec l’entretien d’évaluation ▪ Les enjeux pour l’entreprise, le manager et
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Conférence "GOOGLE MY BUSINESS : UN ATOUT ESSENTIEL A VOTRE VISIBILITE LOCALE "
Bayonne 06 février 2018- Améliorer votre conquête client
Il est essentiel en 2018, même si votre clientèle est locale, d'être visible sur le web auprès de ces prospects locaux. C'est un des enseignements de ces dernières années : on utilise massivement Google pour chercher localement, dans sa commune
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Caisses enregistreuses : point sur vos obligations
Bayonne 29 janvier 2018- M'informer de l'évolution de la réglementation
La nouvelle loi concerne tous les commerçants soumis à la TVA et qui utilisent un logiciel de comptabilité ou un système de caisse pour enregistrer leurs paiements. Au 1er janvier 2018, tout commerce doit être équipé d’un système d’encaissement sécurisé et certifié
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Les leviers de la reconnaissance et de l'évolution professionnelle
BAYONNE 18 janvier 2018- Ressources humaines
La reconnaissance : enjeu de performance individuelle et collective, enjeu majeur de management ! La question de la reconnaissance au travail est cruciale pour les entreprises : elle est une composante essentielle de l'identité des collaborateurs. L'enjeu est de mieux identifier l'apport de chacun
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Conférence Facebook - une juste animation et de la pub bien pensée - le bon mix en 2018-
BAYONNE 09 janvier 2018- Améliorer votre conquête client
- Améliorer votre fidélisation client
- Maîtriser la gestion de la relation client
- Optimiser la conversion-client et le panier moyen
2018 ... FacebOOk est toujours un espace pertinent pour aller draguer vos prospects et continuer à séduire vos clients. 2018 ... toutes les marques, la plupart des commerces, restos, hébergeurs y sont présents. Vous ... et vos concurrents ... Il
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Rémunération, avantages et plus de reconnaissance au travail
ANGLET 13 décembre 2017- Ressources humaines
La rémunération est un élément important de la satisfaction des collaborateurs dans l'entreprise. Pourtant agir aujourd'hui sur ce seul levier ne répond pas pleinement à leurs attentes. La reconnaissance du travail est également un enjeu majeur des politiques RH. Comment arriver
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Atelier du Commerce #8 - Votre boîte à outils de gestion : suivi d’indicateurs, des budgets, du chiffre d’affaires, de la trésorerie ...
BAYONNE 04 décembre 2017- Optimisez votre gestion
Cet atelier vous propose des outils de gestion simples et explicites afin de savoir tout au long de l’année où vous allez et comment vous y allez. Il s’agit d’identifier ce qu’il est important de suivre de près car la
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Atelier du Commerce # 13 - Fidélité client, mode d'emploi
BAYONNE 27 novembre 2017- Améliorer votre fidélisation client
Concurrence de la grande distribution et des enseignes, augmentation continue du nombre de centres commerciaux, explosion des ventes sur internet…. Et pourtant. Et pourtant, le commerce de détail indépendant possède tous les atouts qui lui permettent de lutter efficacement dans cet
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Vos clients ont le choix et vous n’êtes plus sûr-e de leur fidélité … Pour autant, faut-il faire la révolution pour exister et vous différencier ? Au cours de cet atelier, nous parlerons identité d’entreprise (votre ADN), et nous verrons qu’il existe
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Comment se faire rencontrer les Jeunes et les entreprises : lever les freins, attirer, recruter, fidéliser ! Programme : Comment les jeunes diplômés perçoivent les entreprises en tant qu'employeurs ? Comment les entreprises peuvent répondre aux attentes des jeunes diplômés ? Quelles pratiques mettre en
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Si l'attractivité du Pays Basque offre de belles opportunités au secteur du tourisme, la compétition reste vive. Qu'en sera-t-il demain ? En janvier 2017 lors du GOazen Lab, une quarantaine de dirigeants ont imaginé "notre futur" touristique et porté une
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Atelier du Commerce #9 - Le Bail Commercial : un actif à protéger
HASPARREN 16 octobre 2017- S'informer de l'actualité juridique - l'essentiel à savoir
Cet atelier vous donnera les bons réflexes à avoir et les conseils avisés de Maître Caussade, Avocat Conseil, pour sécuriser votre bail commercial. Ce moment d’échanges abordera différents points sur la vie du bail : Les réflexes à adopter : Professionnaliser la
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Matinées du Commerce #5 - Négocier avec son banquier le financement de sa trésorerie
SAINT JEAN LE VIEUX 12 octobre 2017- Optimisez votre gestion
- Informer des dispositifs de financement
Pour pouvoir traiter avec votre banque dans de bonnes conditions, mieux vaut lui présenter des arguments solides. Maîtrisez les éléments financiers de votre entreprise, mais aussi les attentes de la banque afin de bien les présenter. Cet atelier abordera les points
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Atelier du Commerce # 11 Accessibilité de votre commerce aux Personnes à Mobilité Réduite Etes-vous en conformité avec la loi ?
BAYONNE 25 septembre 2017- M'informer de l'évolution de la réglementation
Cet atelier vous permettra de mieux comprendre la loi n°2005-12 du 11 février 2005 (« Pour l’égalité des droits et des chances, la participation & la citoyenneté des personnes handicapées ») : Comprendre et identifier les différentes formes de handicap Quel niveau
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Réunion de présentation du projet de constitution d'une Union Commerciale et Artisanale du Pays Xarnegu
BIDACHE 21 septembre 2017La Chambre de Commerce Bayonne Pays Basque, en partenariat avec les élus du Pays de Bidache, a le plaisir de vous convier à une réunion d’information sur le projet de constitution d’une Union Commerciale et Artisanale du Pays Xarnegu qui
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Jateko, salon des professionnels de la restauration et des métiers de bouche
Chambre de Métiers de Bayonne 03 avril 2017Les professionnels de la restauration et des métiers de bouche ont rencontré les producteurs de l'agroalimentaire du Pays Basque LUNDI 3 AVRIL à la Chambre de Métiers de Bayonne Retour en images sur cette journée conviviale : VOIR LA VIDEO 30 producteurs du ...
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JATEKO, le Salon du circuit-court des professionnels de l’alimentaire du Pays Basque
Chambre de Métiers de Bayonne 03 avril 2017Dans quelques semaines se tiendra la première édition du salon JATEKO - Le circuit-court des professionnels de l’alimentaire du Pays Basque. L’objectif de ce salon professionnel est de valoriser les savoir-faire locaux et les productions locales, et permettre une plus-value économique et environnementale ...
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Jateko, le Salon du circuit-court des professionnels de l’alimentaire du Pays Basque
BAYONNE 03 avril 2017- Développer les relations commerciales interentreprises
L’objectif de ce salon professionnel est de : mettre en relation les restaurateurs, commerçants, distributeurs… avec les producteurs, transformateurs, artisans du Pays Basque permettre de répondre à la demande de vos clientèles de consommer "local" avoir une parfaite connaissance de l'origine de vos
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Valorisez votre savoir-faire et vos bonnes pratiques, devenez Maître-Restaurateur
Bayonne 30 mars 2017Dans le cadre de notre accompagnement des entreprises, nous avons le plaisir de vous inviter au démarrage de l'action collective "Titre de maître restaurateur" dont la réunion préliminaire d'information aura lieu le JEUDI 30 MARS de 15h à 17h à
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L’événement « Je visite mon Pays Basque » revient pour sa 7ème édition Au programme, des visites, du sport, de la gastronomie, de quoi ravir les petits et les grands.Rendez-vous le samedi 25 et dimanche 26 mars 2017 pour découvrir ou ...
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Matinées du Commerce #2 - Négocier avec son banquier le financement de sa trésorerie
BAYONNE 13 février 2017Pour pouvoir traiter avec votre banque dans de bonnes conditions, mieux vaut lui présenter des arguments solides. Maîtrisez les éléments financiers de votre entreprise, mais aussi les attentes de la banque afin de bien les présenter. Cet atelier abordera les points suivants
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Les bonnes pratiques pour attirer et garder des talents ! L'ère du digital modifie vos pratiques RH – notamment dans le sourcing et la sélection de nouveaux collaborateurs. Vos recrutements doivent donc s'adapter à de nouvelles techniques, à de nouveaux usages
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Mobile, exigeant et connecté, le client recherche une expérience touristique plus valorisante. Quelles sont les innovations au service de ce nouveau type de client ? Quelles sont celles qui pourraient être mises en place demain ? La 5ème édition des rendez-vous de l'innovation ...
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JOUONS COLLECTIF POUR IMAGINER NOTRE « FUTUR » TOURISTIQUE !
CCI Bayonne Pays Basque 10 janvier 2017I N S C R I P T I O N S C L O S E S VENEZ PARTARGER VOTRE EXPERIENCE ET VOTRE AVIS SUR LES TENDANCES TOURISTIQUESQUE VOUS PRESSENTEZ ! Ensemble nous construirons une vision collective et échangerons sur l’orientation ...
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Le tourisme basque d’aujourd’hui résiste globalement aux crises. Qu’en sera-t-il pour celui de demain ? I N S C R I P T I O N S C L O S E S Venez partager votre expérience et votre avis sur les tendances
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Les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration sont contactés par téléphone au nom de la CCI Aquitaine par Madame Leblanc qui leur réclame 400 € à payer immédiatement par carte bleue pour satisfaire aux conditions de l'HACCP (outil pour les ...
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Comment faire se rencontrer les Jeunes et les PME : lever les freins, attirer, recruter, fidéliser ? Programme : 1.Comment les jeunes perçoivent les entreprises en tant qu'employeurs Le regard des jeunes sur les PME Les atouts et les faiblesses des PME 2. Comment les
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Améliorez la qualité de vos offres d'emploi Maîtrisez toutes les étapes de conception d'une offre d'emploi Rédigez une offre directement utilisable pour votre communication de recrutement Au programme de l'atelier : Introduction : Les chiffres Apec sur les offres d'emploi cadres et les causes d'abandon
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Vous souhaitez réfléchir sur l’attractivité de votre entreprise et améliorer votre présence sur le web. Prérequis : « Googlelisez » votre entreprise avant de participer à l’atelier, pour voir ce qu’on dit de vous sur le net. Au programme : Identifier et définir
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Questionner efficacement en entretien de recrutement
BAYONNE 15 novembre 2016- Trouver de futurs collaborateurs
Perfectionnez votre questionnement en entretien de recrutement Adaptez vos questions à chaque étape de l'entretien de recrutement Rédigez des questions directement utilisables pour vos futurs entretiens Vous rédigez des questions sur les points clés à valider lors d’un entretien de recrutement. Un mois
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GESTIONNAIRES DE CAMPINGS Dans le cadre du salon HOPA pour les professionnels de l'équipement de tourisme, loisirs et hôtellerie de plein air qui se tiendra du 25 au 27 octobre à la Halle d'Iraty de Biarritz, VENEZ ASSISTER A LA PRESENTATION DE LA MARQUE
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GESTIONNAIRES DE CAMPINGS Dans le cadre du salon HOPA pour les professionnels de l'équipement de tourisme, loisirs et hôtellerie de plein air qui se tiendra du 25 au 27 octobre à la Halle d'Iraty de Biarritz, VENEZ ASSISTER A LA PRESENTATION DU
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Comment obtenir la Marque Qualité Tourisme ?
Bayonne 18 octobre 2016- Favoriser la mise aux normes et la labellisation
LA SATISFACTION QUALITÉ TOURISME™ EN CHIFFRES Vos clients : leur perception de la qualité d’accueil et du rapport qualité/prix d’un établissement marqué Qualité Tourisme™ est de 50% supérieure à celle perçue pour les établissements de même catégorie, et leur intention de
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Manager efficacement avec les entretiens professionnels
Bayonne 11 octobre 2016- Trouver de futurs collaborateurs
Des exercices pratiques et des mises en situations pour utiliser l’entretien professionnel (obligatoire dans toutes les entreprises depuis la loi du 5 mars 2014), comme un outil de pilotage managérial, adapter sa communication et sa posture managériales, se perfectionner dans
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Evènement « NOS COUPS DE COEUR DE L’AUDACE »
BAYONNE 03 juin 2016- Innovation commerciale
- Innovation organisationnelle
- Innovation permanente
- Innover grâce au digital
- Proposer de nouveaux services
Vous connaissez l’entreprise MICHEL&AUGUSTIN qui commercialise des desserts lactés, biscuits et autres mousses au chocolat. Sur un marché « grande distribution » a priori très aseptisé, MICHEL&AUGUSTIN fait pourtant régulièrement la Une des medias pour l’audace dont elle fait preuve. Que ce
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HÔTELIER, RESTAURATEUR, COMMERÇANT,TRANSPORTEUR, GESTIONNAIRE DE SITE TOURISTIQUE ... Venez assister à la présentation du nouveau PROGRAMME D'AMELIORATIONDE L'ACCUEIL DES CLIENTÈLES TOURISTIQUES : La qualité de l'accueil et de service fait plus que jamais la différence ! 1ère en nombre de visiteurs, la destination France ne
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Les premières Assises du Tourisme du Pays basque se tiendront autour de la marque Biarritz Pays basque, le 26 avril 2016 à l’Espace Bellevue à Biarritz
Espace BELLEVUE à BIARRITZ 26 avril 2016Biarritz Pays basque fait partie des 20 marques françaises retenues par Atout France pour représenter la France à l’étranger. Le CDT est chargé de mettre en place cette marque en travaillant sur le contenu et son déploiement en collaboration avec ...
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Pilotez et animez les entretiens professionnels
BAYONNE 10 décembre 2015- Trouver de futurs collaborateurs
Dans le cadre de la nouvelle loi sur la formation professionnelle, réussissez la mise en œuvre, le suivi et l'animation des entretiens professionnels périodiques. Vous maîtrisez les objectifs et le contenu de ce nouvel entretien d’accompagnement de vos collaborateurs et de
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Pilotez et animez les entretiens professionnels
BAYONNE 19 novembre 2015- Trouver de futurs collaborateurs
Dans le cadre de la nouvelle loi sur la formation professionnelle, réussissez la mise en œuvre, le suivi et l'animation des entretiens professionnels périodiques. Vous maîtrisez les objectifs et le contenu de ce nouvel entretien d’accompagnement de vos collaborateurs et de
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Le tourisme en Pays Basque Intérieur : Un levier économique ? Et s’il n’existait pas sur notre territoire ?
Larceveau 13 novembre 2015Le tourisme est un sujet majeur pour l’économie de notre région. J.François TAMBOURIN, Arnaud AYCAGUER, Juju ERBIN, Henri LAUQUE, Présidents des Caisses Locales du Crédit Agricole de Garazi Baigorri, de Saint Palais, de Soule et du Tourisme, Laurent INCHAUSPE, Charles MASSONDO, Pierre ...
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Connaître les spécificités réglementaires et fiscales des contrats professionnels transfrontaliers
BAYONNE 06 octobre 2015- Développer les relations commerciales interentreprises
- Assurer votre veille réglementaire
Dans le cadre de la dynamique de l'année européenne de la culture Donostia 2016, vous aurez peut-être à nouer des collaborations commerciales avec des entreprises de Saint-Sébastien ou de ses environs. Vous serez confrontés à la signature de contrats de prestation
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La convention collective des Cafés-Hôtels-Restaurants : Ce qu’il faut savoir et retenir en priorité
Bayonne 18 juin 2015- Ressources humaines
- Assurer votre veille
S’entourer de bons collaborateurs est un enjeu crucial pour les entreprises des CHR qui, face aux difficultés de recrutement, doivent savoir attirer et retenir les salariés. La gestion des ressources humaines est encadrée par des dispositions conventionnelles précises. Nous vous proposons de
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Trouvez la bonne recette pour vos économies d'énergie
Bayonne 16 juin 2015- Optimisez votre gestion
- M'informer de l'évolution de la réglementation
Monsieur Jérôme Laborde Cazaubon et Gilles Pinede, EDF Commerce Sud Ouest, Département Entreprise et Professionnels, en partenariat avec le cluster GOazen, animeront une conférence-débat et répondront à vos questions. Bien comprendre sa facture d'électricité pour mieux négocier son nouveau contrat !
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Le cluster du tourisme GOazen, en partenariat avec l’UMIH Pays Basque, souhaite impulser la mise en place d’unemutualisation des achats non stratégiquespour les entreprises de restauration du Pays Basque Dans un contexte de resserrement des marges, la réduction des dépenses devient
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L’accessibilité des personnes en situation de handicap : Les Ad’AP, c’est quoi ?
Guéthary 14 avril 2015- Mise en oeuvre de la procédure
- M'informer de l'évolution de la réglementation
Commerçants, restaurateurs, hôteliers, professions libérales, ... découvrez l'Agenda d'Accessibilité Programmée (Ad'AP) : un dispositif simple, adapté à vos besoins, pour mettre votre établissement en conformité avec la réglementation en vigueur depuis le 1er janvier 2015. En partenariat avec "Guethary On", la
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OPERATION : JE VISITE MON PAYS BASQUE Connaître son territoire, sa culture et les sites touristiques, c’est aussi pouvoir mieux en parler ! Les professionnels du tourisme du Pays Basque invitent les habitants à découvrir leurs équipements, leurs services ou le patrimoine ...
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Week-end "Je visite mon Pays basque" : Les 11 et 12 avril, plus de 45 lieux touristiques à découvrir
Pays Basque 11 avril 2015Les habitants du Pays basque sont invités à participer à la 6ème édition de l’événement "Je visite mon Pays basque", les Samedi 11 et Dimanche 12 Avril. Durant deux jours, plus d’une quarantaine de professionnels du tourisme et des loisirs vous ...
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Dans le cadre de la nouvelle loi sur la formation professionnelle, réussissez la mise en œuvre, le suivi et l'animation des entretiens professionnels périodiques Vous maitrisez les objectifs et le contenu de ce nouvel entretien d’accompagnement de vos collaborateurs et de
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Les Points-clés de la réforme de la formation professionnelle
BAYONNE 02 avril 2015- M'informer de l'évolution de la réglementation
- Ressources humaines
Loi relative à la formation professionnelle, à l'emploi et à la démocratie sociale du 5 mars 2014 2 heures pour mieux appréhender les enjeux et impacts de la réforme de la formation professionnelle pour votre entreprise et vos collaborateurs. Programme : Les finalités
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Conférence-atelier "Innover à partir de l'expérience de ses clients"
Halle d'Iraty, Biarritz 24 mars 2015Une conférence-atelier proposée par le Cluster GOazenet la CCI de Bayonne Pays Basqueà l'occasion du Salon Horesta le Mardi 24 Mars à 10 hHalle d'Iraty à Biarritz Innover à partir de l'expérience de ses clients : comment générer plus de valeur ...
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Questionner efficacement en entretien de recrutement
BAYONNE 10 mars 2015- Trouver de futurs collaborateurs
Perfectionnez votre questionnement en entretien de recrutement Adaptez vos questions à chaque étape de l'entretien de recrutement Rédigez des questions directement utilisables pour vos futurs entretiens Vous rédigez des questions sur les points clés à valider lors d’un entretien de recrutement. Un mois
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Améliorez la qualité de vos offres d'emploi Maîtrisez toutes les étapes de conception d'une offre d'emploi Rédigez une offre directement utilisable pour votre communication de recrutement Vous repartez avec une production utile immédiate : votre offre est prête à diffuser et comporte tous
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Les bonnes pratiques pour attirer et recruter des talents dans le tourisme
BAYONNE 12 février 2015- Trouver de futurs collaborateurs
Comment optimiser ses recrutements ? Quelle que soit leur taille, s’entourer de bons collaborateurs est un enjeu crucial pour les entreprises du Tourisme. Le recrutement est une démarche complexe dans un contexte de pénurie de compétences, déficit d'image, manque d'attractivité, localisation…
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L'association Master Tourisme Pau organise les 3èmes Rendez-Vous de l'Innovation Touristique qui se dérouleront le 29 Janvier à Pau, de 13h30 à 18h. Cette année, les Rendez-Vous auront pour thème "Les clusters et l'innovation territoriale". Le cluster GOazen interviendra pour témoigner de ...
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Donostia 2016 , 1ère rencontre transfrontalière entre entreprises du tourisme
Donostia-San Sebastian 13 janvier 2015- Nouer des contacts pour développer la coopération transfrontalière
- Développer les relations commerciales interentreprises
Avec l’appui de Bihartean CCI Transfrontalière, GOazen et Donostia 2016 vous proposent une rencontre qui sera organisée au siège de la fondation Donostia 2016, en charge de l'organisation de Saint Sébastien, ville capitale européenne de la culture 2016. L'objectif est double
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Anticipez sur la fin des tarifs réglementés d’électricité et de gaz
Bayonne 16 décembre 2014- Optimiser la performance de l’entreprise
- Innover
Trouvez la bonne recette pour vos économies d'énergie ! Depuis février 2014, EDF Commerce Sud-Ouest et le cluster GOazen sont engagés pour aider les entreprises du tourisme du Pays Basque à optimiser leurs performances d’éco-efficacité énergétique. Dans le cadre de l’ouverture des
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L’accessibilité des personnes en situation de handicap : Les Ad’AP, c’est quoi ?
Bayonne 15 décembre 2014- Mise en oeuvre de la procédure
- M'informer de l'évolution de la réglementation
La CCI Bayonne Pays Basque vous propose une réunion d'information pour vous présenter les agendas d’accessibilité programmée (Ad’AP). A cette occasion, les services de l’Etat vous présenteront ce dispositif d’engagement de procéder aux travaux de mise en accessibilité d’un ERP (Etablissement
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Tourisme en Pays Basque : à nous de jouer ! Le contexte environnemental du tourisme se caractérise par des crises et des évolutions qui touchent à la fois les modes de production, les marchés et les organisations. La rapidité de ces changements
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Instauration de la mention "fait maison" en restauration
Bayonne 17 novembre 2014- Améliorer votre conquête client
- M'informer de l'évolution de la réglementation
Afin de garantir la lisibilité de l’offre de restauration, la mention "fait maison" dans les restaurants a été définitivement adoptée dans le cadre du projet de loi pour la consommation (loi n°2014-344 du 17 mars 2014 relative à la consommation,
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L’accessibilité des personnes en situation de handicap : anticipez sur 2015 !
Ascain 28 avril 2014- Faire la demande d'une dérogation partielle pour votre établissement
- Avancer dans la mise en oeuvre de l'accessibilité dans votre établissement
- Lancer la réalisation des projets d'aménagement de votre local
La loi du 11 février 2005 pour l’égalité des droits et des chances, la participation et la citoyenneté des personnes handicapées impose aux Etablissements Recevant du Public de se rendre accessibles au 1er janvier 2015.Cette obligation s’impose déjà aux nouveaux
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Atelier : Innover par le Design, un facteur clé pour booster la performance de votre entreprise
Olatu Leku, Anglet 23 avril 2014Au travers de sa veille permanente diffusée dans la newsletter du tourisme, le cluster GOazen mène des actions de sensibilisation à l'innovation et au design en direction des entreprises du tourisme basque. L'ambition est d'inciter l'offre touristique à concevoir des ...
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Il est de plus en plus difficile de piloter son activité sans tableaux de bord ! La mise en place de ces outils de progrès implique d'effectuer une sélection de paramètres clés et une diffusion à son équipe. Outils de pilotage
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La 5ème édition de l'évènement "Je visite mon Pays-Basque" aura lieu les Samedi 5 et Dimanche 6 Avril 2014. Notez la date dans vos agendas et tenez-vous prêts ! Vous aurez la chance de découvrir l'offre touristique de la région. N'hésitez ...
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Coût de revient de l'assiette en restauration
BAYONNE 01 avril 2014- Réaliser une fiche technique de fabrication
- Calculer un prix de vente et un coût de revient
- Optimiser son chiffre d'affaires
Vous recherchez le meilleur prix pour bien vendre, au quotidien, et satisfaire votre clientèle. Un tarif qui ne soit ni trop bas, ni trop cher pour rester attractif, sans pénaliser votre rentabilité, et développer votre entreprise. Vous accordez à la gestion de
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L’accessibilité des personnes en situation de handicap : anticipez sur 2015 !
Saint Jean Pied de Port 18 mars 2014- Faire la demande d'une dérogation partielle pour votre établissement
- Avancer dans la mise en oeuvre de l'accessibilité dans votre établissement
- Lancer la réalisation des projets d'aménagement de votre local
La loi du 11 février 2005 pour l’égalité des droits et des chances, la participation et la citoyenneté des personnes handicapées impose aux Etablissements Recevant du Public de se rendre accessibles au 1er janvier 2015.Cette obligation s’impose déjà aux nouveaux
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L’accessibilité des personnes en situation de handicap : anticipez sur 2015 !
Mauléon 03 février 2014La loi du 11 février 2005 pour l’égalité des droits et des chances, la participation et la citoyenneté des personnes handicapées impose aux Etablissements Recevant du Public de se rendre accessibles au 1er janvier 2015.Cette obligation s’impose déjà aux nouveaux
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Exp'hotel, le salon de l’Hôtellerie, de la Restauration et des Métiers de bouche
Bordeaux, Parc des expositions 17 novembre 2013Du 17 au 19 novembre, EXP’HOTEL offrira l’opportunité à tous les professionnels des secteurs CHR, collectivités et métiers de bouche, de rencontrer au Parc des Expositions de Bordeaux, leurs clients et partenaires, d’approcher de nouvelles clientèles et de préparer l’avenir. Pour ...
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L’accessibilité des personnes en situation de handicap : anticipez sur 2015 !
BAYONNE 21 octobre 2013La loi du 11 février 2005 pour l’égalité des droits et des chances, la participation et la citoyenneté des personnes handicapées impose aux Etablissements Recevant du Public de se rendre accessibles au 1er janvier 2015.Cette obligation s’impose déjà aux nouveaux
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Serbotel, le salon des métiers de bouche, de l'hôtellerie et de la restauration
Nantes, Parc des expositions 20 octobre 2013En constante croissance depuis sa création, le salon accueille près de 380 exposants fournisseurs et 30 000 visiteurs : boulangers, pâtissiers, bouchers, traiteurs, charcutiers, hôteliers, cavistes, serveurs, décorateurs, restaurateurs, chefs et cuisiniers issus de la restauration commerciale et collective. Autant de ...
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Lancement du fonds de dotation I&O Harpezale des grottes d'Isturitz et d'Oxocelhaya
CCI Bayonne 18 octobre 2013Acteurs engagés du territoire, vous êtes conviés à l'évènement de cet automne, le Vendredi 18 octobre de 18 h 30 à 21 h 00 à l'auditorium de la CCI. Conférence de Pascal Picq, paléoanthropologue au Collège de France, co-fondateur de l'I&O ...
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L’accessibilité des personnes en situation de handicap : anticipez sur 2015 !
SAINT-PALAIS 23 septembre 2013La loi du 11 février 2005 pour l’égalité des droits et des chances, la participation et la citoyenneté des personnes handicapées impose aux Etablissements Recevant du Public de se rendre accessibles au 1er janvier 2015.Cette obligation s’impose déjà aux nouveaux
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L’accessibilité des personnes en situation de handicap : anticipez sur 2015 !
Hasparren 09 septembre 2013La loi du 11 février 2005 pour l’égalité des droits et des chances, la participation et la citoyenneté des personnes handicapées impose aux Etablissements Recevant du Public de se rendre accessibles au 1er janvier 2015.Cette obligation s’impose déjà aux nouveaux
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L’accessibilité des personnes en situation de handicap : anticipez sur 2015 !
Saint Jean de Luz 17 juin 2013La loi du 11 février 2005 pour l’égalité des droits et des chances, la participation et la citoyenneté des personnes handicapées impose aux Etablissements Recevant du Public de se rendre accessibles au 1er janvier 2015.Cette obligation s’impose déjà aux nouveaux
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La loi du 11 février 2005 pour l’égalité des droits et des chances, la participation et la citoyenneté des personnes handicapées impose aux Etablissements Recevant du Public de se rendre accessibles au 1er janvier 2015.Cette obligation s’impose déjà aux nouveaux
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Une 4ème édition en Pays Basque : 66 professionnels ouvrent leurs portes aux habitants du Pays Basque, les samedi 6 et dimanche 7 avril 2013 : lieux de visites, musées, hôtels, campings, prestataires de loisirs, producteurs de produits locaux, ateliers d’art, etc. Les professionnels du tourisme ...