Etude de la consommation de produits alimentaires locaux au Pays Basque - 2016

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Consommation de produits alimentaires locaux au Pays Basque

Pour pallier le manque de données précises sur la consommation en Pays Basque des produits fermiers et des produits transformés issus du territoire, UZTARTU, en partenariat avec la CCI Bayonne Pays Basque, a mis en œuvre une étude de la consommation des produits alimentaires locaux.
 
Cette étude dresse un bilan de la consommation actuelle de produits locaux au Pays Basque, permet de mieux cerner les comportements et pratiques d’achat de produits locaux, et identifier les moyens et les leviers d’actions pour développer la consommation des produits issus du territoire.

Pris en charge par la CCI

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