Fête de la Gastronomie 2012
Écrit par Biard Vincent Jeudi, 09 Février 2012 16:54
« La gastronomie c'est l'art de parler délicieusement la bouche pleine. L'art de faire rêver sur des plats, des chefs, des terroirs et une histoire. L'art de provoquer des émotions, de faire saliver en écrivant, racontant, rêvant. En cheminant dans un monde saveurs. »
Gilles Pudlowski
La gastronomie participe au rayonnement de la France à l’international et est partie intégrante de notre patrimoine culturel et de notre savoir-vivre
Il y a tout juste un an, l'Unesco inscrivait le repas gastronomique des Français sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l'humanité. Cet héritage culturel que nous faisons vivre et évoluer au quotidien doit être renforcé et sauvegardé pour que la culture gastronomique française soit transmise aux générations futures.
La Fête de la Gastronomie avec ses valeurs de générosité et de convivialité participe au partage et à la promotion de la gastronomie dans toute sa diversité.
La Fête de la gastronomie aura lieu le 22 Septembre 2012.
En savoir plus : www.fete-gastronomie.fr